Nous brassons dans une ancienne ferme-école des années 1900. Nos bières sont biologiques, maltées et aromatiques :

nous vous proposons des produits « simples » (Kali la blonde façon triple belge, Azazel l’ambrée , Enki la blonde de table houblonnée avec un fond de bouche tirant sur le fruit de la passion, et Anubis l’impérial stout, la noire ronde avec un malt fumé qui vient casser l’amertume des malts torréfiés.)

Vient ensuite notre gamme aromatique, avec des produits saisonniers et frais : Cernunnos, notre blonde citron hibiscus, Curupira, notre blanche au café, en collaboration avec Couleur Café à Rouen, pour révéler tout le bouquet aromatique du café colombien infusé dans notre brassin, sans créer d’amertume. Viennent également Faune, notre blonde framboise, Keridwenn, notre blanche fraise-menthe poivrée, Baphomet, notre blanche basilic, Krampus, notre blonde triple de saison orange et fève tonka… Et bien d’autres encore à venir !

Nous voulons jouer avec les saisons, les collaborations avec les producteurs locaux pour proposer des bières surprenantes, joyeuses et parfumées, et faire voyager les amateurs simplement en dégustant un verre.